Ο καφές αυτός είναι προϊόν του συνεταιρισμού «KCU» (Kagera Cooperative Union) που ιδρύθηκε το 1950. Απαρτίζεται από 124 συνεταιρισμούς και έχει 60.000 μικρούς παραγωγούς στα βόρεια της περιοχής.

Ο συνεταιρισμός συνεργάζεται με τα μικρά παραδοσιακά χωριά στα περίχωρα της Bukoba και Muleba.

Δύο φορές κάθε χρόνο ένας από το κάθε χωριό πηγαίνει στη Γενική Συνέλευση του KCU.