ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Το φυτό του τσαγιού φυτρώνει στα υψίπεδα της Σρι Λάνκα, στα 1200 μέτρα. Η ποικιλία ονομάζεται Highgrown και προέρχεται από το Broken Orange Pekoe Fannings που σημαίνει ότι τα φύλλα περισυλλέγονται αργότερα όταν αποξηραθούν φυσικά, υφίστανται ζύμωση και γι’ αυτό τον λόγο το χρώμα γίνεται μαύρο. Το τσάι μεγαλώνει στα βουνά της κεντρικής Σρι Λάνκα και καλλιεργείται από τον συνεταιρισμό Sofa (Small Organic Farmers Association). Η ψάθινη συσκευασία του τσαγιού γίνεται από τον ίδιο συνεταιρισμό που δίνει δουλειά σε χιλιάδες γυναίκες.